martes, 31 de agosto de 2010

10 consejos para ser ecológico en el trabajo.

Documentos imprimidos que al final nadie lee, ordenadores en vela toda la noche, una luz que permanece encendida durante el fin de semana… En el trabajo, los malos hábitos anti-ecológicos no faltan. ¿Y si intentamos acabar con esta moda a la vuelta de las vacaciones?.

1. Economizo el papel. Cada empleado consume en el trabajo, como media, 80 kilos de papel al año. En Francia, un trabajador imprime una media de 35 páginas por día. Lo peor: cerca del 24% de las páginas imprimidas nunca son utilizadas y terminan directamente en la basura. Los gestos eco-amigos. Si se trata de una dirección y de un número de teléfono no los imprimimos, sino que los copiamos en un cuadernillo.

Si no, podemos usar borradores (páginas ya impresas por una cara pero que carecen ya
de valor). Otra idea: reagrupar textos en un mismo documento en lugar de imprimirlos cada uno sobre una hoja de ¾ en blanco. Si no disponéis de un servicio de recogida y selección de desechos, siempre podéis moler vosotros mismos vuestras hojas de papel. Os servirá luego para rellenar paquetes frágiles. ¡Siempre es más útil que tirarlos a la basura! Finalmente, sabed
que los cartuchos de impresión contienen productos nefastos para el medio ambiente, tales como el plomo.

2. Utilizo Internet con moderación. Una búsqueda en Google es el equivalente a un recorrido de 56 metros en coche, un comentario en un blog, son 8 kilómetros… Los gestos eco-amigos. Escribid bien las búsquedas en Google para no multiplicar los clics, reflexionad dos veces antes de descargar los ficheros o de enviar los e-mails, no comprobéis vuestros mails cada
30 segundos, cerrad las aplicaciones que no estéis usando, utilizad una llave USB para pasar documentos al vecino en lugar de enviarle un mail… ¡Hay tantos gestos pequeños para navegar protegiendo el planeta!

3. Apago la luz. ¿Quién no ha dejado nunca una lámpara encendida al salir del trabajo un viernes a última hora? Un gasto de energía absolutamente inútil. Sobre todo cuando sabemos que una hora de iluminación equivale a entre 50 y 100kWh de economía. Los gestos eco-amigos. Cuando salimos de una habitación vacía pensamos (¡obviamente!) en apagar la luz, y no
dejamos el ordenador “en vela”. Podemos sugerir también la instalación en nuestra empresa de minuteros o de luces con detectores de presencia en los lugares de paso (baños, pasillos…). Otra idea: enchufamos los aparatos electrónicos en un enchufe que jamás olvidaremos apagar. En fin, acondicionamos nuestro despacho para aprovechar al máximo la luz natural.

4. No acumulo vasos de plástico. Una sociedad de 200 personas utiliza más de 60.000 vasos de plástico por año. En el Reino Unido, se consumen 5 millares de vasos de plástico cada año. Sabiendo que uno solo de estos vasos tarda más de 100 años en degradarse en la naturaleza y que no son generalmente reciclables, el impacto sobre el medio ambiente es mayor. Los
gestos eco-amigos. La solución es privilegiar las tazas individuales o reducir el consumo de este tipo de vasos. Cuando vamos a por agua, podemos, por ejemplo, reutilizar el mismo vaso varias veces.

5. Uso inteligentemente el climatizador y la calefacción. En verano, la temperatura no exige siempre la utilización sistemática del climatizador, goloso en electricidad. De igual modo, ciertas empresas tienden a calentar demasiado sus locales en invierno. Los gestos eco-amigos. Damos un uso privilegiado al viejo, pero más ecológico, ventilador. Nos ponemos también en el paso de las ligeras corrientes de aire durante el día y sobre una buena aireación por la noche, después de los grandes calores. Vuestra
empresa puede también equipar sus locales de termostatos programables, permitiendo reducir la calefacción durante la noche y los fines de semana.

6. Me desplazo menos para contaminar menos. ¿Tenéis absolutamente la necesidad de encontraros físicamente cada semana con el equipo de vuestra filial situado a 300 kilómetros? No es seguro… Los gestos eco-amigos. Una reunión por teléfono semanalmente o, mejor aún, una videoconferencia puede, perfectamente, ser suficiente por que os reencontréis con vuestros
colegas. Aprovechamos, pues, los avances tecnológicos para limitar vuestros desplazamientos y ganar tiempo.

7. Comparto el coche… ¡o hago bicicleta! ¿La solución ideal? ¡Ir al trabajo a pie! Pero dejemos de soñar, este comportamiento verde no es siempre posible. Pensamos, entonces, en la bicicleta y en los patines o, al menos, en el uso compartido del coche. Sabed, igualmente, que al coger el autobús, emitimos tres veces menos de CO2 que en coche.

8. Reciclo los cartuchos de tinta. Más de 40 millones de cartuchos de impresión son utilizados en Francia cada año. De éstos, solamente un 15% de ellos son reciclados, generando así 60.000 toneladas de desechos no degradables. La tasa de cartuchos reciclados alcanza el 55% en los Estados Unidos y el 35% en Alemania. Los gestos eco-amigos. Hay numerosos organismos que se proponen reciclar vuestros cartuchos y de revertir los beneficios realizados a obras humanitarias.

9. Me equipo con el material más “eco”. De acuerdo, no os pedimos siempre vuestra opinión sobre la compra de libretas y de bolígrafos. Pero siempre podéis sugerir a vuestro superior de elegir un proveedor eco-responsable. Se pueden encontrar desde camisas en cartón reciclado, pegamentos y cintas adhesivas a base de vegetales.

10. ¡Pásalo! Si eres el jefe, di a tus empleados cómo pueden notar la diferencia. ¡Y mostrar ejemplo! Si eres tú el empleado, nada te impide pegar carteles y/o pegatinas para recordar a la gente las acciones simples que pueden hacer diariamente. ¡Animad a vuestros proveedores y clientes a que hagan mismo!



Fuente: www.neo-planete.com

lunes, 30 de agosto de 2010

La cereza del Jerte entre las mejores frutas y hortalizas de España.

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, en colaboración con la editorial Ediciones de Horticultura, ha editado la 'Guía de las mejores frutas y hortalizas', una publicación que recoge la descripción de 40 frutas --entre ellas la cereza del Jerte-- y 44 hortalizas que están presentes en los supermercados y fruterías, detallando las variedades, tipos de frutos, especialidades y calidades.

Según indicó el Ministerio en un comunicado, la guía parte de un análisis de la producción hortofrutícola de cada una de las comunidades autónomas, dedicando seguidamente atención a algunos de los productos, señalando sus características, composición, propiedades nutritivas, disponibilidad y tipo de envasado.

Así se destacan algunas frutas como los cítricos de Valencia, la cereza del Jerte en Extremadura, la pera de Lleida en Cataluña, el melocotón de Calanda en Aragón o el melón de Torre Pacheco en Murcia, entre otros, así como diversas hortalizas como el tomate Raf en Andalucía, la patata de Galicia, la faba asturiana, o el ajosanto en Castilla-La Mancha.

La publicación dedica también bajo el título "Compromiso de calidad con el consumidor", un capítulo a las Denominaciones de Origen Protegido (D:O:P), Indicaciones Geográficas Protegidas (I:G:P), Especialidades Tradicionales Garantizadas (E:T:G) y a la producción ecológica, y otro dedicado a las nuevas variedades de fruta dulce.

También se incluye un índice temático de frutas y hortalizas en el que se especifica el origen, composición nutricional, variedades y uso de productos de gran demanda como la fresa el plátano, la cebolla y la judía, así como de otros menos conocidos como la chirivía, el colinabo o la carambola.

El libro, que incluye mapas y numerosas fotografías, se puede adquirir a través de la tienda virtual de publicaciones incluida en la página web del ministerio.

ECOticias.com – ep

sábado, 28 de agosto de 2010

Construcciones ecológicas, sostenibles y versátiles.

En el tema de las edificaciones sustentables pareciera que todo es válido siempre que la palabra ecoeficiencia tenga alguna participación, y para construir con conciencia ecológica sólo hay que tener un poco de creatividad y voluntad, así que quizá los desechos sólidos no son tan desechables en su totalidad.

La sostenibilidad, concepto de moda y muy usado en el área socio económica y ambiental, se aplica también cuando hablamos de la permanencia de las obras en el tiempo. Este concepto debe prevalecer cuando diseñamos, implantamos, construimos y mantenemos una obra de la naturaleza, cualquiera que sea, pensada en el largo plazo. Al hablar de sostenibilidad estamos hablando de estructura, funcionalidad, costos, duración y responsabilidad ambiental, y es así como surgen los principios de eficiencia y eficacia y la incorporación de tecnologías y sistemas de control en áreas de la construcción como las instalaciones de aires acondicionados; sensores de ocupación; calefacción; ventilación natural; suministros; usos, reutilización y descargas de agua; calentadores; sistemas de prevención de incendios; seguridad; inversión y transporte interno, entre otros. De igual forma surge el uso de materiales ecoamigables - reusables y bajos en componentes tóxicos- y la implantación de prácticas ambientales responsables como la separación en origen y el reciclaje.

En el empeño por brindar seguridad, confort, telegestión, comunicaciones, entretenimiento y gestión energética se desarrollaron en las construcciones sostenibles los sistemas que automatizan y gestionan los distintos recursos de la edificación haciendo ecoeficientes sus instalaciones, dando origen al concepto de domótica. Estos sistemas de automatización que promueven ecoeficiencia se pueden trasladar a un conjunto de viviendas, a un edificio de oficinas -inmótica- o a una ciudad -urbótica-.

Al hablar de la sostenibilidad de la construcción no podemos aislarnos de la sostenibilidad de su entorno, de la ciudad, del caserío. Esta construcción debe estar insertada en un espacio donde se aprovechen los recursos naturales existentes sin violentar el ambiente -contaminándolo o anarquizándolo- y sobre todo rescatando zonas deterioradas; humanizando el contexto y transformándolo en áreas que brinden calidad, seguridad y confort. El resultado de hacer el entorno sostenible es la obtención de bioconstrucciones con plantas biopurificadoras de aguas servidas, los ecobarrios y ecoaldeas, que a la postre derivan en calidad de vida para sus habitantes.

Como medida de avance en las construcciones sostenibles el US Green Building Council (Consejo americano de la edificación verde) ha creado las certificaciones LEED (Liderazgo en diseño energético y ambiental). Éstas están en permanente evaluación para su mejora y obedecen a un conjunto de normas sobre la sostenibilidad, eficiencia en el aprovechamiento del agua, energía e impacto atmosférico, materiales y recursos empleados, calidad del ambiente interior, e innovación y proceso de diseño. El parámetro con mayor valor para obtener las certificaciones LEED es el del uso eficiente de las energías. Con este conjunto de normativas y sus índices de medición se trata de estandarizar y cuantificar las variables que inciden en la ecoeficiencia de una construcción verde, porque no se mejora lo que no se mide y debemos medir lo correcto correctamente. Según la certificación LEED que obtenga la edificación significa que reduce entre el 30% y el 70% de energía de uso convencional, del 30% al 50% de agua, entre el 50% y el 90% del costo de los residuos, y el 35% de las emisiones de dióxido de carbono (CO₂), esto se traduce en mejoras en la calidad del aire, del agua y en la reducción de los residuos sólidos en la zona de implantación de la edificación.

Aunque parezca extraño afirmarlo, los edificios tradicionales son productores de emisiones de carbono, ese gas que al igual que el metano promueve el calentamiento global. En ciudades como New York los edificios son responsables del 80% de las emisiones anuales de CO₂, generando más dióxido de carbono que los carros.

Construcción en Taiwán: ecoeficiente y sostenible

En contraposición al caso de las edificaciones citadas de New York escribiremos sobre el centro de exposiciones EcoArk, situado en la ciudad de Taipéi que fue construido con 1.5 millones de botellas de plástico sobre una estructura de acero.

El edificio de tres pisos, 26 metros de alto y 130 metros de ancho costó 3 millones de dólares y su enfriamiento se diseñó naturalmente a través de una gran cascada de agua de lluvia almacenada. Se alimenta con iluminación natural y con energías limpias, es tifón y sismo resistente y su peso le da flexibilidad para su reubicación, pues se puede deconstruir e implantarse en otro espacio. Su arquitecto diseñador, Arthur Huang, estableció que mientras buscaban qué tipo de material podrían usar para fabricar el edificio se dieron cuenta de la gran cantidad de botellas plásticas (PET) que había en las papeleras y que debían darle utilidad, de esa forma decidieron usarlas y hacer un llamado al reciclaje (The China Post).

Su promotor, el Far Eastern Group, es un grupo cuya actividad económica está basada en la construcción y los servicios financieros. Bajo el lema “la sostenibilidad no puede esperar”, financió la construcción del edificio sacando 1.5 millones de botellas plásticas de la corriente de la basura. Posteriormente, donó la edificación al ayuntamiento local de Taipei para ser usada en la Feria Internacional de la Flora.

En todo lo descrito hasta ahora sobre EcoArk, hablamos en el fondo de la voluntad política ambiental de los gobernantes y ciudadanos de un país llamado Taiwán y de la ciudad llamada Taipéi, donde sus líderes han estructurado políticas públicas para construir poco a poco una isla ecológica, ambientalmente vivible, con calidad de vida para sus habitantes, y por lo tanto han llegado al convencimiento del valor de su ambiente y de sus recursos, al mismo tiempo que reconocen la importancia de reciclar: allí el reciclaje es ley; existe un Acta para la eliminación de los desechos sólidos, lo cual promovió la creación de esta edificación verde, sostenible.

Se trata de cambiar paradigmas en el abordaje de cómo construir soluciones estructurales y funcionales con calidad para los ciudadanos, y de cómo construir una ciudad o cómo se adapta la urbe a estos nuevos enfoques.
Fuente: Evelyn Pallotta - Bióloga ecóloga. Analista ambiental. Actualmente se desempeña como Directora General de Ecología y Ambiente del Edo. Miranda - Venezuela., 25/08/2010

martes, 24 de agosto de 2010

Editan un Manual sobre producción ecológica.

Este material ha sido elaborado y publicado por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha en el marco del proyecto Coopera en Verde, que se encuentra cofinanciado por el Fondo Social Europeo a través de la Fundación Biodiversidad.

El Manual sobre Producción Ecológica es una herramienta de apoyo para los agricultores y ganaderos, técnicos y personas interesadas que desarrollen o quieran desarrollar su actividad agropecuaria bajo criterios ecológicos, entendiendo ésta como un sistema agrario cuyo objetivo fundamental es obtener alimentos de máxima calidad respetando el medio ambiente y conservando la fertilidad de la tierra, a través de la utilización de los recursos naturales, excluyendo el empleo de productos químicos de síntesis y procurando un desarrollo agrario sostenible.

Este Manual resume y divulga de forma sencilla las operaciones que intervienen en los cultivos en producción ecológica más representativos de Castilla-La Mancha, contribuyendo a que los agricultores lleven a cabo una correcta gestión de su explotación. Además, el mismo, recopila las obligaciones legislativas existentes, dando a conocer y facilitando el cumplimiento de dicha legislación y otros requisitos asociados a la producción ecológica.

La Guía de Condicionalidad para agricultores y ganaderos recopila todas las obligaciones y requisitos legislativos que estos productores primarios deben cumplir para cobrar de manera íntegra las ayudas directas de la PAC y otras ayudas al desarrollo rural, así como las asociadas al arranque y la reestructuración del viñedo.

El objetivo de la condicionalidad es la vinculación de estas ayudas al cumplimiento de ciertas normas medioambientales, por un lado a nivel de campo, mediante diversas restricciones en cuanto a labores realizadas, y por otro al respeto de la normativa vigente en los ámbitos de medio ambiente, salud pública, fitosanidad y zoosanidad y bienestar animal. Con esta Guía se persigue asegurar el cumplimiento de la condicionalidad por parte de los agricultores y ganaderos, con los beneficios medioambientales que esto comporta, facilitando a estos el cobro íntegro de las ayudas de la PAC, asegurando así su futuro y evitando que deban buscar alternativas a su actividad en localidades ajenas a la suya, con la reducción del riesgo de despoblamiento que esto podría suponer.

Por último, se han editado dos cuadernos de explotación para agricultura ecológica y ganadería ecológica, respectivamente, cuyo objetivo es facilitar a los agricultores y ganaderos dedicados a la producción ecológica la planificación y el control de las labores agropecuarias, así como el cumplimiento de las obligaciones legales que regulan este tipo de producción.

Tal y como asegura el director del proyecto Coopera en Verde, José Luis Rojas, “la publicación de este material divulgativo acerca los aspectos teóricos y las obligaciones legislativas de la producción primaria a todos los agricultores y ganaderos de nuestra región, permitiéndoles conocer y asimilar los mismos de una manera sencilla“. Así mismo, valora muy positivamente la repercusión que este proyecto está teniendo en el sector agroalimentario de Castilla-La Mancha.

Estas acciones que están cofinanciadas por el Fondo Social Europeo a través del Programa empleaverde de la Fundación Biodiversidad, han sido desarrolladas por técnicos especializados de Cooperativas Agro-alimentarias y son totalmente gratuitas para los destinatarios de las mismas, personas en activo vinculadas al sector agroalimentario y ligadas de manera especial a las cooperativas agrarias, por lo que pueden solicitar este material divulgativo sin coste para ellas.

lunes, 23 de agosto de 2010

Ecoblogueros, la última palabra

Viven sin dinero. Sin electricidad. Sin coche. Quieren reducir su impacto ambiental al mínimo… y transformar el mundo. Pueden parecer bichos raros, pero los blogs donde comparten su experiencia tienen miles de seguidores. Se han convertido en sorprendentes estrellas de la Red.
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Día Uno. Las sábanas están tan frías que se notan rígidas como planchas de cartón. El invierno inglés no perdona a las 5.30 de la mañana. Mark Boyle se despierta en su nueva casa, una caravana en la granja de Radford Mill (Bath, Inglaterra), donde labra a cambio de ocupar un terreno. Hace algunas flexiones para despejarse. Enciende, no sin esfuerzo, la especie de cocina que ha construido con un tiro de chimenea y dos grandes latas de aceite. Entre prender fuego y calentar el agua, tarda más de media hora en prepararse un té. Hay que coger energías antes de bañarse… en un regato en medio del bosque. "Sí, hace frío, ¡pero vaya paisaje!", se anima. Después, recolecta setas y hierbas para comer, lava ropa a mano en una palangana, construye una letrina de madera… Así es la nueva vida de Boyle desde el 28 de noviembre de 2008. Adiós al joven empresario: este irlandés (Ballyshannon, 1979) se ha convertido en The Moneyless Man.


El nombre lo dice todo. Vive sin dinero: cerró su cuenta bancaria, regaló sus bienes, se gastó los últimos 400 euros en una placa solar para no depender de ninguna red eléctrica. ¿Por qué? "Leí un libro de Gandhi y me di cuenta de que el mundo se destruye por culpa de nuestros actos cotidianos… así que decidí convertirme en el cambio que quiero ver", asegura. Su blog (www.justfortheloveofit.org), con 23.000 miembros, deja constancia de cada uno de sus pasos. Ese primer día, al atardecer, escribía: "¡Sigo vivo!".

Igual que Boyle, una serie de ecoblogueros de todo el mundo está conquistando la Red. Solo les une su lucha contra el cambio climático mediante una vida extrema. Y su forma de narrarla. "En los blogs se busca el relato en primera persona, que es en torno a lo que pivota el sistema informativo de Internet. Y lo verde se presta mucho a las vivencias", explica David de Ugarte, experto en redes sociales. El último informe del barómetro Technorati contabilizó 133 millones de bitácoras; decenas de miles de ellas, dedicadas al medio ambiente. Una encuesta de Penn Schoen & Berland a 3.000 internautas predice que en los próximos años el asunto en que los blogs tendrán mayor influencia (solo por detrás de la política) será la ecología.

No es de extrañar que más de uno se gane la vida con su web. Fergus Drennan se dio a conocer en www.wildmanwildfood.com. Ahora está considerado un gurú de la comida salvaje. Tiene, cómo no, un sobrenombre: The Forager (algo así como "el buscador de alimentos"). Cuchillo y cesta en mano, rastrea bosques y marismas en busca de algas y hongos. Vende su cosecha en el mercado y a restaurantes de prestigio como el del popular Jamie Oliver. Escribe artículos para revistas. En su web cuelga consejos y recetas… y publicita los cursos donde enseña sus artes.

Uno de sus alumnos fue Mark Boyle. Antes de comenzar su experimento, el irlandés necesitaba nuevos saberes. De Fergus aprendió a distinguir las setas venenosas, a cocer té de hojas de ortiga o lavarse los dientes con semillas de hinojo y huesos de sepia (que matan las bacterias que formarían la placa). Drennan no estudió botánica, pero en sus 35 años le ha dado tiempo a "leer, ver y probar". El secreto –revela por teléfono– es "ser paciente y tener salud para pasar horas agachado, hurgando; trepar a los árboles o escapar de un toro. ¡En serio, eso sucedió!". Como vegano, se impone pasar temporadas alimentándose de lo que encuentra en el campo. En su blog se lee: "Para desayunar encontré unas bayas de saúco… creo que un mes entero así va a ser una eternidad".

Uno de los pioneros en renunciar al lujo occidental y narrarlo por Internet fue, en 2006, Colin Beavan, un escritor neoyorquino al que hoy se conoce como No Impact Man. Durante 365 días, junto a su mujer y a la pequeña Isabella, redujo al mínimo su impacto. Prescindieron de la electricidad (lavadora, televisión, ascensor) y se iluminaron con velas. Nada de metro o autobús: ¡a caminar! Solo comieron productos cultivados a menos de 250 kilómetros. La revista Time incluyó el blog (http://noimpactman.typepad.com) en el top 15 de las webs ecologistas. Beavan publicó un libro (en papel reciclado). The New York Observer lo criticó: "Este subgénero tan popular implica convertirse uno mismo en una tarea y contarlo en un diario online. ¿Por qué comprar la vaca –el libro– si puedes beber la leche gratis en el blog?".

Superado el año de prueba, ninguno de estos outsiders ha relajado sus hábitos. Boyle se opone con firmeza al uso de combustibles fósiles. Si el periodista quiere entrevistarle en persona y para ello ha de volar en avión, le contesta: "No, no es una opción sostenible".

Beavan, por su parte, sigue sin usar el coche. "Caminar a todas partes es genial para la salud: adelgacé 20 kilos", afirma desde Manhattan.

Inspirado en él, un hombre al otro lado del charco le imita incluso en el nombre: Low Impact Man ("el hombre de bajo impacto"). Steven Vromman (Gante, 1961), asesor medioambiental, se dio cuenta de que "explicaba a los demás cómo salvar el planeta, pero no lo aplicaba". Pensó en Adam y Marieke, sus hijos; en el mundo que iba a dejarles. "Me pregunté: ¿y si hago todo lo posible por no contaminar?". Renunció al coche (viaja en su bicicleta plegable) y a la calefacción. Aunque aisló su loft, en invierno la temperatura no supera los 15 grados. "Solo hay que ponerse más ropa. ¡Habría sido peor en Rusia!", argumenta. Para el agua, recoge la lluvia con un bidón bajo su tejado. Se ducha en un barreño. Así gasta 14 litros al día, la décima parte que cualquier belga.

Un año después, ha perfeccionado una bicicleta con una dinamo para cargar la batería de su ordenador. Su bitácora, www.lowimpactman.be (en neerlandés), ronda las 1.000 visitas diarias. Vromman se gana el pan con sus conferencias. Y no es el único. La encuesta de Penn Schoen & Berland muestra que dentro del 9% de los blogueros que obtienen ganancias de sus bitácoras, dos de cada diez dan charlas de los temas sobre los que escriben.

Ese es precisamente el modo de vida de la alemana Heidemarie Schwermer. Con una salvedad: no cobra ni un céntimo. Desencantada de su trabajo como psicoterapeuta, fundó una sociedad de trueque en Dortmund. En 1996 quiso demostrar que un mundo de libertad y respeto con el entorno es posible. Donó sus posesiones (salvo algo de ropa) y se deshizo del dinero. Ahora, a cambio de techo o alimento, se ofrece para limpiar, cuidar a mayores…

es más difícil citarse con esta alemana (¡de 67 años!) que con un futbolista. Como no tiene móvil, solo se la puede llamar al número del lugar en el que se hospede. "He vivido en tantos sitios solo un par de días…". Esta vez contesta desde el estudio de una artista en Francfort que le ha pintado un retrato (Mujer nómada). Algunos de los lectores de su web (http://projekte.free.de/gibundnimm) la llaman aprovechada. Ella contesta: "Dar y recibir es posible incluso cuando no tienes nada". Mark Boyle la admira, y la cita en su libro, The Moneyless Man. Schwermer le resta importancia: "No quiero dar ejemplo. Solo motivar a la reflexión".

Sonja Kruse (Sudáfrica, 1975), en cambio, sí busca implicar al prójimo: "Soy una relaciones públicas de Sudáfrica para los propios sudafricanos". Desde hace 280 días (cuando abandonó su coche y su trabajo de guía turística) viaja de una punta a otra de su país sin nada en el bolsillo. Se rebela contra la baja autoestima nacional. Su aventura es colectiva: quiere "depender de los demás, descubrir el ubuntu, la hospitalidad". Ha conocido a 124 familias. Nadie le ha negado cobijo todavía. "Esto es una historia de amor con Sudáfrica, todos quieren contribuir", explica por teléfono desde Eshowe. Su blog (http://letterdash.com/skruse), con más de 4.000 seguidores, sirve como diario y como carta de presentación. A través de la Red le han ofrecido patrocinios, a los que se niega. Es feliz caminando en la naturaleza, cargando su pesada mochila. Y cuando su viaje termine, ¿qué? "No sé dónde dormiré mañana… ¿cómo voy a pensarlo?".

Han pasado 19 meses desde aquella gélida mañana de noviembre en que Mark Boyle despertó por primera vez en su caravana y se bañó en el río. Se encuentra "más sano que nunca". Dedica varias horas a su blog y a atender a la prensa. Desde fuera, se le suele retratar de forma superficial. Es difícil evitar el escepticismo, hacer un esfuerzo para no juzgarle por sus pequeñas incoherencias y aceptar su mensaje de fondo.

Como Boyle, estos ecoblogueros creen que se pueden cambiar las cosas. No parecen una moda pasajera. Aunque David de Ugarte matiza: "Los blogs basados en la extravagancia pierden interés rápidamente. Para sobrevivir, deben trabajar la relación con los lectores". Un dato los avala: el informe Green Brands de 2010 concluyó que a la mayoría de sus 9.000 encuestados les preocupa el medio ambiente. Quizá pocos estén dispuestos a desenchufar los electrodomésticos. Y mucho menos a beber té de ortigas. Pero ya lo dice Steven Vromman: "La gente necesita ejemplos que seguir. Llegará un día en que lo que hacemos hoy sea tan normal que nadie nos preste atención".

Fuente: JAVIER HERAS 15/08/2010 ELPAIS.com

Gama de productos de limpieza Green Tree.

La gama de productos de limpieza Green Tree se comercializan tanto en Francia como en Gran Bretaña, y han sido galardonados con el Etiqueta Ecológica Europea por reducir su impacto ambiental sin necesidad de reducir su efectividad.
Son distintos los productos que poseen la eco-etiqueta europea, donde se diferencian los domésticos y los profesionales.


DOMÉSTICOS:

Detergentes: Ha sido fabricado para todo tipo de lavadoras y para lavar tanto ropa de color como blanca. Todos los agentes de limpieza se obtienen a partir de plantas. No contiene conservantes, ni colorantes ni sustancias alergénicas.

Limpiadores:

* De uso general: Puede estar fabricado a partir de romero o almendro. Limpia distintas superficies como aluminio, superficies pintadas o laminadas, esmalte,... Además, tiene la misma efectividad trabajando con aguas duras como con blandas.
* Especiales: Dentro de este grupo nos encontramos con los desengrasantes, limpiadores de ventana y anticales para el baño.
* Para el baño: Se trata de un gel para los urinarios. Su fórmula permite que exista un contacto más duradero con las superficies y por tanto un mejor efectividad.

Para lavavajillas: Su efectividad es la misma al trabajar en aguas duras como en las blandas. Ofrece la máxima efectividad para eliminar la grasa y la suciedad persistente. A pesar de que no produce gran cantidad de espuma, su efectividad es la misma que la de un producto no ecológico.

- PROFESIONALES:

Detergentes: Ha sido fabricado para todo tipo de lavadoras. Todos los agentes de limpieza se obtienen a partir de plantas. No contiene conservantes, colorantes ni sustancias alergénicas.

Limpiadores:

* De uso general: Puede estar fabricado a partir de romero o almendro. Limpia distintas superficies como aluminio, superficies pintadas o laminadas, esmalte,... Además, no pierde efectividad cuando trabaja con aguas duras o blandas.
* Especiales: Dentro de este grupo nos encontramos con los desengrasantes, limpiadores de ventana y anticales para el baño.
* Para el baño: Se trata de un gel para los urinarios. Su fórmula permite que exista un contacto más duradero con las superficies y por tanto un mejor efectividad.

Para lavavajillas: Este producto de limpieza se ha desarrollado para la limpieza a mano de la vajilla. Su efectividad es la misma al trabajar en aguas duras como en las blandas. Ofrece la máxima efectividad para eliminar la grasa y la suciedad persistente. A pesar de que no produce gran cantidad de espuma, su efectividad es la misma que la de un producto no ecológico.

Mejoras


Entre las mejoras incorporadas en estos productos, destacan las siguientes:

* No contiene ingredientes tóxicos para el usuario
* El envase es 100% reciclable
* La fragancia es de origen 100% natural
* El producto no ha sido testado en animales
* Los agentes tensoactivos proceden de recursos renovables como aceites de coco, ...
* Biodegradable tanto de forma aerobia como anaerobia

sábado, 21 de agosto de 2010

Recupera la viticultura ecológica que sigue los ciclos lunares.

La bodega Cal Sanctó, con una producción muy limitada de entre 4.000 y 5.000 botellas y una gama de cinco productos en el mercado, ha desarrollado una agricultura biointegral basada en los principios tradicionales de la ecología y el biodinamismo en el cultivo, siguiendo los ciclos lunares.

La bodega nació en 2005 cuando Óscar Canales y Rafael Bordalàs decidieron recuperar la viticultura tradicional para elaborar vinos como hacían, a principios del siglo XVII, sus antepasados.

El delegado del Gobierno en el Camp de Tarragona, Xavier Sabaté, ha visitado el Celler Cal Sanctó, en Les Peces (Tarragona), acompañado por el alcalde de la Albinyana, Quim Nin, el propietario de la bodega, Óscar Canales, el enólogo Rafael Bordalàs, y la jefa de la oficina comarcal del Departamento de Agricultura, Acción Rural y Alimentación en la comarca del Baix Penedès, Míriam Escofet.

Sabaté ha aplaudido que haya "jóvenes emprendedores dedicados a la viña, con capacidad de trabajo y espíritu de innovación", y ha celebrado que "la nueva generación de Cal Sanctó haya recuperado la tradición vitivinícola familiar, con la elaboración de un vino de autor, recuperando para sus vinos variedades que son únicas en el mundo como el sumoi".

El delegado del Gobierno ha destacado la apuesta "por nuevas formas de producción, porque cada vez más la demanda valora la tendencia ecológica y los productos naturales, que son respetuosos con el medio y que utilizan pocas sustancias agresivas".

ECOticias.com – ep

jueves, 12 de agosto de 2010

Thermirelax, sacos naturales para el cuidado de tu salud.


Thermirelax lanza su nueva línea de productos para el cuidado de la salud.

Se trata de unos saquitos termoaromáticos fabricados artesanalmente, con una cuidada selección de semillas y hierbas 100% naturales procedentes de cultivo ecológico, de aromas terapéuticos excelentes para el alivio de dolores musculares, contracturas, dolor de cabeza y un largo etc. de usos saludables para toda la familia.

También pueden ser utilizarlos para conseguir un estado de relax completo tras un largo y duro día de trabajo.

Thermirelax fabrica tres modelos de saquitos termoaromáticos:

Thermirelax Mini:
Al tener un tamaño relativamente pequeño, este saquito está especialmente diseñado para ser aplicado en pequeñas zonas de nuestro cuerpo que así lo precisen.

Especialmente diseñado para lesiones articulares en muñecas, rodillas y tobillos.

También indicado para mantener las manos de nuestros mayores bien calentitas en los fríos días del invierno.

Thermirelax Cervical:

¿Padeces de estrés, cansancio o tortícolis?
¿Quieres relajarte tras un duro día de trabajo?
Nuestro cojín cervical es la soluciónperfecta para eliminar esa tensión y dolor en cuello, cabeza, o insomnio.
Thermirelax te aliviará en sólo 3 minutos con su calor y aromas terapéuticos.






Thermirelax Mutifunción:



Las propidades relajantes de sus semillas y la capacidad de moldearse facilmente a cualquier superficie de nuestro cuerpo lo convierten en la herramienta más eficaz para lesiones articulares, dolores menstruales, abdominales, lumbares y de espalda, entre otros.

También indicado para calentar tu cama o la cunita de tu bebé, con la gran ventaja de que al no ser eléctrico, puede ser utilizado de forma muy segura al dormir.


Cómo se utiliza:

La gran ventaja de THERMIRELAX es que podemos aplicar una terapia de calor o de frío, según nuestras necesidades, y si esta es combinada con la aromaterapia de nuestras hierbas, nos ofrece unos efectos inmediatos y una alternativa diferente

que no encontraremos en otros productos.

Calor:

Artritis, dolores de espalda, bursitis, cólicos, dolor de oídos, tendinitis, sinusitis, tensión en cuello, dolor cervical, desgarros, recuperación de esguinces, dolor menstrual, etc.

Dependiendo de la potencia de tu microondas y del tamaño del saquito recomendamos que la primera vez que lo utilices, lo pruebes con periodos de tiempo de 1 minuto, hasta que el saquito alcance la temperatura deseada. Si se sobrecalienta, se puede quemar el contenido dejándolo inservible y con olor a quemado. Una vez que alcance la temperatura deseada aplicar en la zona afectada. También válido para horno envolviéndolo en papel de aluminio y manteniéndolo durante 10 minutos a una temperatura no superior a 180º.

Frío:

Jaquecas, stress, inicio de esguinces, dolor dental, moratones, picaduras de insectos, varices, espinillas, ojos hinchados, quemaduras y efectos de trasnoche, golpes, etc.

Para aislar el saquito de la humedad, envolverlo en una bolsita de plástico, mantener en el congelador el tiempo deseado y aplicar en la zona afectada.

Ventajas:
Al no ser eléctrico, puede utilizarse (frío o caliente) de forma segura al dormir. Ligero y adaptable a cualquier parte del cuerpo.

Fácil transporte.
Sin efectos secundarios.
La aromaterapia resulta siempre agradable y relajante.
La termoterapia es una excelente alternativa como uso externo de efectos inmediatos.

Atención:
Extraer de la bolsita de organza. No calentar más de lo aconsejable. No mojar. Guardar en lugar seco. Utilizar una vez al mes, como mínimo, para eliminar la posible humedad. No aplicar sobre heridas abiertas.

IMPORTANTE: El uso de estos saquitos no pretende sustituir la ayuda profesional sanitaria ni tratamientos pautados por su médico.

martes, 3 de agosto de 2010

La venta de aceite de oliva ecológico andaluz llega a 33 países

La venta de aceite de oliva ecológico andaluz superó en 2009 los nueve millones de kilos, de los que 2,9 millones se vendieron en España, mientras que el resto, algo más de seis millones de kilos, se comercializaron en 33 países de los cinco continentes, ocupando Francia (1,7 millones), Italia (1,3 millones) y Japón (711.453 kilos) los primeros puestos.

En rueda de prensa, el presidente de la Asociación Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero, y el delegado de Agricultura y Pesca de la Junta en Córdoba, Francisco Zurera, destacaron el crecimiento sostenido que ha registrado la producción y venta de aceite de oliva ecológico andaluz en los últimos años, pasando de 5,3 millones kilos en 2006, a 8,6 en 2007 y 8,7 millones de kilos en 2008, creciendo también en este periodo el consumo nacional, pues las ventas en España subieron de los 864.000 kilos de 2006 a los 2,4 millones de 20007 y los 2,6 de 2008, siendo también constante en este periodo el incremento de las ventas al extranjero.

Respecto a los nueve millones de kilos vendidos en 2009, Casero subrayó que un 34 por ciento, es decir, algo más de tres millones de kilos, se comercializaron en España y en el extranjero ya envasados, lo cual "es un dato muy significativo", ya que ello implica "valor añadido y creación de riqueza en Andalucía", aunque todavía la mayor parte de la producción, (5,9 millones de kilos en 2009) se vende a granel, según los datos facilitados por las 42 empresas andaluzas certificadas por el CAAE.

En lo referido a superficie de olivar ecológico, Andalucía, con 46.648 hectáreas en 2009 (41.556 en 2008), se sitúa en cabeza a nivel nacional, seguida de Extremadura (38.220 hectáreas), Castilla-La Mancha (27.862 hectáreas) y Cataluña (3.176 hectáreas).

CÓRDOBA, LA PRIMERA

En cuanto a la venta de producción ecológica por provincias, Córdoba está en cabeza, con más de 6,6 millones de kilos vendidos en 2009, y a gran distancia del resto, pues la segunda provincia andaluza que más aceite ecológico vendió el pasado año fue Jaén, con 955.845 kilos, seguida de Sevilla (615.125 kilos), Málaga (411.200), Almería (155.882 kilos), Cádiz (155.145 kilos) y Granada (51.774) kilos).

También ocupa Córdoba el primer lugar en superficie de olivar ecológico, con 19.128 hectáreas, ocupando en este caso Sevilla el segundo lugar (11.055 hectáreas) y después Huelva (4.269 hectáreas), Jaén (3.984 hectáreas), Granada (3.530 hectáreas), Cádiz (2.346 hectáreas), Málaga (1.366 hectáreas) y Almería (971 hectáreas).

A juicio del delegado de Agricultura de la Junta en Córdoba, Francisco Zurera, tales cifras "ratifican la consolidación en el crecimiento del sector ecológico en Córdoba y en Andalucía, pues demuestran una evolución muy positiva, año a año", ya que, más allá del olivar ecológico, "Andalucía se sitúa a la cabeza de España en agricultura ecológica, con 867.000 hectáreas, de las que cerca de 100.000 se sitúan en Córdoba".

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